La glutamina es un aminoácido perteneciente a la familia de los aminoácidos condicionalmente esenciales. En el deportista que se entrena regularmente, la glutamina debe ser considerada un aminoácido esencial, pues la capacidad del cuerpo para sintetizarla es ampliamente inferior a la destrucción provocada por el esfuerzo. Nuestros músculos son responsables de aproximadamente el 70% de […]