La ciencia confirma que este es el gran error que cometen con su dieta los hombres que entrenan
Si la finalidad de hacer ejercicio es adelgazar hay que tener en cuenta un aspecto sobre el que no reparamos de manera consciente.
Si hemos comenzado un programa centrado en la pérdida de peso hay muchos factores a tener en cuenta. El ejercicio físico y la dieta normalmente son los pilares fundamentales sobre los que se cimenta todo el proceso por lo que hay que prestar atención a las particularidades de cada uno, pero también a la sinergia que se establece entre ambos.
Del entrenamiento nos deben preocupar cuestiones relacionadas con la frecuencia, el tiempo de cada sesión o el tipo de actividad que mejor se adapta a nuestras necesidades, aunque vaya por delante que lo más efectivo para perder peso, según ha certificado la ciencia ampliamente, es una combinación de ejercicios de cardio y de fuerza.
También es importante cuidar al milímetro la dieta de tal forma que los alimentos que incorporemos sean de un alto valor nutricional sin que su aporte energético sea demasiado elevado para facilitar el déficit calórico que nos permita, gracias al entrenamiento, adelgazar con mayor facilidad.
Por qué bajamos la guardia
No obstante, de la misma manera que se generan asociaciones positivas entre la alimentación y la actividad física, es posible que también surjan otras que de manera casi inconsciente nos hagan bajar la guardia.
Y es que, un estudio sobre el comportamiento alimentario y el ejercicio ha descubierto que las personas aumentan la cantidad de comida que ingieren la noche anterior a una sesión de ejercicio previamente planificada.
Los investigadores de la Universidad de Loughborough, una de las más prestigiosas en el Reino Unido, analizaron los datos de un grupo de hombres que practicaban ejercicio físico de forma y descubrieron que, cuando tenían prevista una sesión de ejercicio para el día siguiente, comían una media del 10% más.
Sin embargo, el aumento de la ingesta energética no era suficiente para anular el efecto de las calorías adicionales quemadas durante la sesión de ejercicio, por lo que esta seguía generando un balance energético negativo a corto plazo.
“Observamos un aumento de alrededor del 10% en la ingesta de energía el día antes de que los sujetos planearan completar una sesión de ejercicio en comparación con un control de descanso”, explica la doctora Asya Barutcu, autora principal del estudio. “Así pues, su ‘expectativa’ de una actividad diferente, es decir, ejercicio o descanso, les llevó a comer más en previsión del ejercicio”, añade la experta.
“En cualquier caso -prosigue- aunque aumentaron su ingesta energética en torno a un 10% en las 24 horas anteriores, esto no fue suficiente para compensar totalmente el déficit energético creado por la sesión de ejercicio. Por lo tanto, hacer ejercicio seguía creando un balance energético negativo a corto plazo, lo que podría favorecer la pérdida de peso“.
La importancia de controlar la dieta
La prueba de ejercicio a la que fueron sometidos los participantes varios días a la semana consistió en 30 minutos de bicicleta y 30 minutos de carrera a una intensidad moderada del 75-80% de la frecuencia cardiaca máxima de cada persona y, aunque en el ensayo no se controló la pérdida de peso, la doctora Barutcu afirma que los resultados podrían ser útiles para quienes intentan adelgazar.
“Si es usted una persona que utiliza el ejercicio como medio para perder peso, quizá deba ser consciente de su ingesta de alimentos y del tamaño de las porciones, sobre todo en el periodo anterior al ejercicio”, asegura.Publicidad – Sigue leyendo debajo
“Si la ingesta de alimentos aumenta como consecuencia del entrenamiento, antes y/o después de una sesión, es posible que no se obtengan los resultados esperados. En nuestro estudio, la ingesta energética previa al ejercicio fue suficiente para compensar ~ 45% del déficit energético creado por el ejercicio”, zanja la experta de la institución británica.
En definitiva, según se desprende de la investigación, es necesario tener en mente este aspecto porque puede minimizar los resultados de la pérdida de peso al permitirnos una cierta “licencia” en el tipo y cantidad de alimentos ingeridos debido al ejercicio. Un detalle nada baladí porque puede llevar a desanimarnos si no logramos el objetivo que nos hemos planteado.
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