¿Cuántas habrán sido las veces que escuchamos que el desayuno es la comida más importante del día?
Deben ser incontables las veces que hemos leído o escuchado esto, y es algo completamente cierto. Durante la mañana el cuerpo se encuentra en un estado catabólico, una etapa tras dormir 8 horas y sin haber consumido nutrientes que mantengan los músculos. Si no quieres que tu cuerpo comience a destruir músculos para obtener energía, es muy importante que tomes un desayuno lleno de proteínas.
A continuación, un desayuno muy sencillo de preparar que te llenará el estómago y te proveerá de las proteínas necesarias para comenzar el día creando músculo.
Ingredientes necesarios
- 5 Huevos
- Leche desnatada
- Polvo de proteína
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
- Espinaca
Preparación:
- Comienza prendiendo la cocina a fuego lento y calentando la sartén.
- En un tazón, agrega 3 claras y dos huevos enteros.
- Agrega al tazón ¼ de leche desnatada y la mitad de una cucharada de polvo de proteína.
- Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Coloca un poco de aceite de oliva a la sartén.
- Echa la mezcla a la sartén y agrega sal, pimienta y espinaca a gusto.
- Revuelve esporádicamente la mezcla hasta que el alimento esté listo para ser consumido.
Este rico y nutritivo desayuno le añade a tu dieta 50 gramos de proteínas y solo 350 calorías.
Puedes también consumir este alimento acompañado de pan de trigo para añadirle carbohidratos a la dieta, los cuales son también muy importantes para llevar una alimentación sana. Otros ingredientes que se pueden añadir son cebolla y tomate, los cuales no agregan ningún valor especial en nutrientes o proteínas pero que pueden servir para darle un poco más de sabor a la receta.
Además, se puede acompañar este desayuno para ganar músculos con un batido o una bebida energética casera. Con la misma leche desnatada y unas bananas maduras se puede hacer un licuado nutritivo y de buen sabor.
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